Toast de miel aux pignons et au chèvre

Pour 4 personnes

Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 8 tranches de pain de mie
- 1 bûche de chèvre 
- 50 g de pignons 
- 60 g de miel liquide

Passez les pignons au gril de votre four pour qu'ils prennent une couleur dorée. Coupez des tranches de chèvre assez épaisses, faites-les chauffer à la poêle. Quand elles commencent à être fondues, recouvrez-les avec le miel liquide. 
Toastez les tranches de pain de mie. Déposez sur chaque toast une tranche de chèvre au miel et parsemez de pignons.
Servez encore chaud avec une salade verte.

Retour aux Amuse-Gueule