1 PERSONNE.
PRÉPARATION 10 MIN.CUISSON 15 MIN.
2 gros abricots
le tiers d'une pâte sablée déjà étalée
2 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de poudre d'amandes
20 g de beurre
O À l'aide d'un bol d'environ 12 cm de diamètre, coupez un cercle dans la pâte sablée. Placez-le sur un moule à tarte ou une tôle beurrée.
Mettez au réfrigérateur.
O Coupez les abricots en 2, retirez les noyaux et recoupez les oreillons en 3 tranches. Placez les tranches dans un bol, ajoutez une cuillère et demi de sucre et laissez macérer 15 min en les retournant de temps en temps.
O Saupoudrez le cercle de pâte du sucre restant puis disposez par dessus les abricots.
Placez des petits morceaux de beurre dessus puis saupoudrez de poudre d'amande. Faites cuire au four préchauffé à th. 6 (180.) 15 min
